据说，只有7%的人会每周买花，会手写思念。尽管国人对鲜花的消费还未成气候，开一家花店，过着终日不可无花的日子，仍旧是许多人的梦想。开一家花店，每个人都有自己的想法，但是要清楚的是，开花店并不止是租店铺、买花、卖花这么简单。
经常听到有人说，开花店好简单啊，会包花会插花就行了，其实不然，实践过的人才会知道究竟有多难。做为最最基本的要求，你必须熟悉掌握每种花材的供应季节，各种花材的养护知识，每种花材的大约价格，花材本身的材质特性，各种花材的花语……
花艺是什么，花艺做的是与美有关的事物啊，不懂设计，没有美感，怎么做出好的作品，没有好的作品，怎么能在竞争如此激烈的行业生存下去。现在8090已成为社会的主力军，过去传统的花艺设计明显已与这个社会的主流审美慢慢脱节，不懂设计必然被这个行业所淘汰啊。花艺造型，色彩搭配，比例尺渡，花材质感，每一项都必须花艺师用心钻研。做为一名合格的花艺师，不能只会纸上谈兵，这是一项需要脑力和手力并存的工作。知道怎么做，如何做，并且能真正的做出来。会插花会包花，这是最基本的插花技巧了。
